joi, 18 noiembrie 2010

King Oscar - Sardine in ulei vegetal

Dupa parerea mea King Oscar e cea mai buna conserva de sardine de pe piata romaneaca. In magazin are un pret in jur de 4.3 Ron. Nota 10. De fapt contine sproturi (Sprattus sprattus) din Marea Baltica si nu soiul sardine. Povestea de pe folia de ambalaj:
"In anul anul 1992 regele Oscar al II-lea al Suediei si Novergiei a acordat permisiunea speciala regala de a se utiliza numele si imaginea sa pentru un brand de sardine Norvegiene. Per parcursul anilor, brandul King Oscar a ramas fidel mostenirii si traditiilor Norvegiene. Sardinele King Oscar sunt savurate in toata lumea si au fost exportate in peste o 1000 de tari". Din 2008 King Oscar in cea mai mare parte se produce in Gniewino, Polonia, iar inca se ambaleaza manual dupa traditia Norvegiana de peste un secol. Mai multe informatii puteti gasi la www.kingoscar.com
La sfarsit niste spoturi comerciale King Oscar de pe youtube





Sardine in ulei cu lamaie

Sardine in ulei Vita d'Oro

Vitae d'Oro Sardine (Engraulis Ringens) Lemon In Kaufland Cluj are pretul de 1.9 Ron. Probabil este una dintre cele mai ieftine conserve de sardine. Mi se pare putin prea sarat. Conserva care vine ambalata intr-o cutie de carton (vezi poza alaturata) contine destul de multi pestisori sardine si o felie mica de lamaie. Din partea mea primeste nota 7. Interesant pe cutie apare ca tara de origine PERU.
Certetand am aflat ca Engraulis Ringens este un peste peruvian din familia Engraulidae iar sardina face parte din familia Clupeidae. Concluzia e ca n-am mancat sardine, ci un alt soi de peste. E un fapt cunoscut ca de multe ori se conserva sprot, heringi in loc sardine. Sau sardina a devenit un termen atat de general incat o putem aplica oricarui soi de peste marin de marime mica? La final niste filmulete youtube despre sardine sa nu uitam ca  sardina si-a luat numele dupa insula Sardinia.